Dviaukščio torto gaminimo pamoka. Dekoro elementai

Dviaukščio torto gaminimo pamoka skirta tiems, kas nori išmokti gaminti tortus ir juos dekoruoti kremo, valgomo popieriaus, šokolado ir gliukozės dekoracijomis.

Pamokoje gaminsite dviejų aukštų, dviejų skonių aukštą tortą ir keletą dekoro elementų:
-gaminsite šokoladinį ir mango tortus
-gaminsite du ganašus torto lyginimui ir baigiamajam dekorui
-gaminsite dekoro elementus - valgomo popieriaus gėlę, šokoladinę “skardą” ir gliukozės ledą
-suteptą ir sutvirtintą tortą tikslingai dengsite keletu ganašo sluoksnių
-pasigamintais dekoro elementais dekoruosite tortą

Pavyks pradedantiems ir patyrusiems.

Pamoka praktinė

2 dalyviai

Trukmė 8 val.

Kaina - 150 €

Į kainą įskaičiuota:

-visos žaliavos ir įrankiai

-pagaminti desertai išsinešimui

-spausdinti receptai

-pietūs, kava/arbata

Mokymų kalendorius